Sábado, 27 de Fevereiro de 2010
...de Berlim!!!"
A fritarem
Já prontinhas a devorar
Parecem mesmo os de pastelaria.
Há muitos anos fazia uma receita, mas não saiam muito bem, ficavam muito escuros e crus por dentro, desta vez com esta receita ficaram uma delicia.
Receita:
220 ml de água morna
1 pacote de farinha Branca de Neve para pão Brioche
Coloquei na máquina de pão e liguei no programa amassar (pode ser amassado à mão). Quando terminou retirei e estendi a massa com o rolo até ter 2 cm de espessura e com uma caneca cortei rodelas de massa que coloquei a levedar no forno a 50º durante 30 minutos. Retirei e fritei-as em óleo. Depois passei-as por açúcar e reche-ei com creme de pasteleiro.
Faz umas 15 bolas.
Bjs
Susana
De mjm a 27 de Fevereiro de 2010 às 20:25
Uiiii Amiguitaaaaaaaaaa.....
Que Delicia!!!Que aspecto!!!Que cheirinho!!!
Ai amiga tu tens uma mãos maravilhosas, fazes coisas tão boas e deixas-nos assim :(((
És uma pessoa LINDA!!!Obrigado por estares sempre aqui!
Beijinhos Grandes
De
novaes a 27 de Fevereiro de 2010 às 20:33
Bem!!!
Passei por aqui por acaso, mas fiquei deliciada.
Estão mesmo apetitosas. Que inveja.
Espero resistir à tentação de ir ali ao lado, ao café, comprar uma.
Amiga até fiquei com água na boca, tem cá com um aspecto delicioso.
Bjinhos e cuidado com a dieta
De
Lita a 27 de Fevereiro de 2010 às 20:59
Ai, ai, Susaninha!!!~
O que eu gosto de bolas de berilim.... e essas têm um aspecto delicioso. É que as que eu gosto sempre mais são as de creme clarinho!!
Posso passar por aí para dar uma ajudinha na comezaina????
Beijos grandes,
Lita
Bem até nem são dos bolos que mais gosto, mas estas deixaram-me assim . Amanha de manhã vou saber da farinha para as fazer para o lanche. Obrigado pela partilha.
Bjs fofos
De
maria a 27 de Fevereiro de 2010 às 21:31
Ai meu Deus!!!
Lá se vai o meu colesterol, em curva ascendente!!
;)
De
PauLLa a 27 de Fevereiro de 2010 às 22:20
Que deliciaaaaaaaaaaaaaaa
Que bom aspectooooooooooo
Tou completamente a babar!!!!!
Que maravilha
eheheheeheh
Bjinhos doces e cheios de baba!!!!
lololol
De Vale46 a 27 de Fevereiro de 2010 às 23:44
Que tentação... ;-)
Beijinhos doces.
De ana.r a 28 de Fevereiro de 2010 às 00:23
Já comia uma agorinha mesmo...
Minha amiga estas vou ter de fazer!!! vou vou.
Não te importas não? ;)
Só não entendo, depois de amassadas cortas as rodelas e colocas no forno e a massa aumenta de maneira a fazer a bola? (desculpa a pergunta)
Bjinhos doces
a massa depois de levedar no forno não aumenta muito, mas a fitar cresce imenso.
Beijocas e bom apetite
susana
De zeza a 28 de Fevereiro de 2010 às 00:30
Ai tu matas-me.. de desejo ..lolllll..bjo
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